KIEDY I GDZIE: Szkolenia organizowane są kilka razy w roku, dla grup ok. 10-12 osób – w centrum Gdańska.

JAK DŁUGO: Szkolenia są w formie jednorazowych spotkań, które trwają ok. 3-4 godziny prowadzone przez doświadczonych sushi masterów.

IMPREZA ZORGANIZOWA: Na życzenie uczestników, dla wcześniej zorganizowanej grupy, spotkanie może odbyć się w wybranej przez nich lokalizacji (w domu, w firmie lub innym miejscu).

ZAPROSZENIE NA KURS SUSHI – możecie Państwo kupić kupon, jako prezent do zrealizowania w dowolnym terminie.

ZAPEWNIAMY:

– składniki,

– orientalną atmosferę – muzyka japońska (m.in. enka) oraz orientalne wnętrza (dekoracje) , stroje japońskie (sushi masterzy oraz kelnerki ubrani będą w tradycyjne japońskie stroje),

– profesjonalnie przygotowaną kadrę – sushi masterów.

PROGRAM KURSU:

Kurs składa się z części wykładowej oraz ćwiczeń

• wprowadzenie,
• historia sushi (prezentacja akcesoriów      potrzebnych do sporządzania sushi i sashimi, dobre maniery przy japońskim      stole, prezentacja japońskich restauracji sushi)
• omówienie surowców z uwzględnieniem lokalnych      zamienników (z prezentacją oryginalnego nazewnictwa japońskiego –udział native      speakera),
• przygotowanie składników,
• pokaz przygotowywania sushi,
• samodzielne przygotowanie sushi przez      uczestników,
• degustacja.